La casa de papel: Cinco estrellas Michelin en la provincia de Valladolid: vanguardia, productos de calidad y sostenibilidad. Europa Press

SÁBADO, 26 DE JUNIO, 20:41

1. Cinco estrellas Michelin en la provincia de Valladolid: vanguardia, productos de calidad y sostenibilidad

Tres bodegas en la 'milla de oro' de Ribera, una antigua casa de labranza en Matapozuelos y un restaurante en la capital forman la lista

2. Así serán los juegos este verano: al aire libre, en movimiento, compartidos, más inclusivos y sostenibles

El curso escolar ha llegado a su fin y tras más de un año de Covid, con la vacunación en marcha, llega un verano en el que los niños y niñas "necesitan más que nunca" jugar en el exterior, al aire libre y de forma compartida con sus iguales, para compensar todo este tiempo en que no han podido hacerlo.

3. Eduardo Sánchez Butragueño, creador de 'Toledo Olvidado': "Las ciudades sin memoria no saben a dónde van"

Unas 35.000 fotos antiguas recuperadas. Esta cifra resume la labor que desde 2008 realiza Eduardo Sánchez Butragueño a través de su blog 'Toledo Olvidado'. Con su arduo trabajo, además de empoderar a la fotografía como "un arte bellísimo y complicadísimo", reivindica la importancia de la memoria, convencido de que las ciudades sin ella "no saben a dónde van".

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